Biocity vous propose un Pain au Sésame Bio

Façonné à la main, ce pain se compose d'un mélange de farine de blé et de seigle. Sur la même base que le pain de campagne, des graines de sésame toastés sont incorporées à l'intérieur et à l'extérieur. 

Très riche en fibres et en minéraux, le sésame est un puissant reminéralisant. Ce pain a un agréable petit goût de noisette.



Sa composition est la suivante :



Levain Naturel

Farine de Meule T80 98%

Farine de Seigle T130 2%

Graines de Sésame

Sel de Guérande

Eau Filtrée